Beneficios potenciales del ajo 
Diversos estudios han explorado su relación con:
Salud cardiovascular
Algunas investigaciones sugieren que el ajo puede formar parte de una dieta favorable para la salud del corazón.
Antioxidantes naturales
Contiene sustancias que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el organismo.
Alimentación saludable
Es una excelente forma de añadir sabor a los alimentos sin necesidad de utilizar grandes cantidades de sal.